Fischer Gemüse

Frisches Gemüse aus der Region

Wer wir sind

Fischer Gemüse ist ein Gemüsebaubetrieb in der dritten Generation, direkt vor den Toren Stuttgarts. Das bedeutet kurze Transportwege und täglich knackiges, frisches Gemüse für Sie. Wir bewirtschaften etwa 20 ha Freilandflächen und 14.000 m² in Glas- und Foliengewächshäusern.

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Wo wir sind

Wir sind am Dienstag, Donnerstag und Samstag von 7.00 Uhr bis 13.00 (Samstags bis 13.30 Uhr) auf dem Stuttgarter Wochenmarkt auf dem Marktplatz vertreten.

Jeden Freitag ist unser Hofladen in Kernen-Rommelshausen geöffnet.

Für Wiederverkäufer, Großhändler und Gastronomiebetriebe sind wir täglich ab 3.00 Uhr auf dem Großmarkt Stuttgart, Langwiesenweg 30, 70327 Stuttgart-Wangen. Unseren Stand finden Sie in der Gemüse-Erzeugerhalle.

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Hofladen

Die Adresse für frisches, junges, knackiges Gemüse direkt ab Hof in Kernen

Jeden Freitag von 15:00 bis 18:00 Uhr findet in der Beinsteiner Straße 16 in Kernen-Rommelshausen unser Hofverkauf statt (Lage und Anfahrt). Dort werden Sie an jedem ersten Freitag im Monat mit kleinen Köstlichkeiten verwöhnt. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu können!

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Wie wir sind

Naturnah - Wir setzen bei unserer Produktion von frischem, knackigem Gemüse auf natürliche Produktion von bestem Gemüse. Aus diesem Grund wachsen unsere Pflanzen unter Glas noch in „echter“ Erde und nicht in irgendeinem Substrat wie es sonst üblich ist. Auch im Freiland versuchen wir, Monokulturen zu verhindern. Außerdem bewirtschaften wir etwa 1 ha Fläche als ökologische Vorrangfläche. Hier werden auf wechselnden Feldern Blühmischungen aus heimischen Blumen und Pflanzen ausgesät. Dies ist vor allem für Vögel und Insekten ökologisch wertvoll.

Nützlinge - Pflanzenschutz ohne Chemie. In unseren Gewächshäusern setzen wir schon seit Jahren erfolgreich Nützlinge ein. Diese Art des biologischen Pflanzenschutzes erlaubt uns, Schädlinge auf eine natürliche Art und Weise zu bekämpfen. Trotz der hohen Kosten sind wir davon überzeugt, dass wir Ihnen dadurch qualitativ hochwertigstes Gemüse anbieten können: An Salaten Kopfsalat, Novita, Eichblatt, Lollo rosso, Lollo bionda, Batavia, Romana, Ackersalat, Kresse, Rucola, Chinakohl und Radiccio sowie an Gemüse Tomaten, Gurken, Minigurken, Paprika, Auberginen, Radies, Rosenkohl, Kohl und Wirsing, Bohnen, Kohlrabi, Fenchel, Lauch, Kürbis, Frühlingszwiebeln, Mangold, Rote Bete, Spinat und Kohlrüben.

Kontakt

Für Ihre Fragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Entweder telefonisch unter (0 71 51) 4 23 50 oder per Mail an info@gemuese-fischer.de.

Gemüse Fischer
Beinsteiner Straße 16
71394 Kernen i. R.
Tel. 07151-42350